Influencia del tratamiento de la biomasa y la naturaleza de las enzimas proteolíticas en la hidrólisis de las proteínas de Chlorella vulgaris

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Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Morris, H., Almarales, A (Author), Abdala, R (Author)
Korporativna značnica:	e-libro, Corp
Format:	Article
Jezik:	španščina
Izdano:	Santiago de Cuba : Dirección de Información Científico Técnica : Universidad de Oriente, 1998.
Teme:	Química > Publicaciones periódicas. Chemistry > Periodicals. Artículos electrónicos.
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