Obtención de preparados enzimáticos a partir de tallos de piña (Ananas comosus) con potencialidades de uso en la biotecnología y la medicina
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| Autor principal: | |
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| Autor corporatiu: | |
| Format: | Article |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Ciudad de la Habana :
Centro Nacional de Investigaciones Científicas,
2005.
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9350 |
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| Publicat: | Vol. 36, No. Especial (2005)- |
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| Descripció física: | [13] p. |
| Periodicitat de publicació: | Cuatrimestral |
| ISSN: | 0258-6002 |