Obtención de preparados enzimáticos a partir de tallos de piña (Ananas comosus) con potencialidades de uso en la biotecnología y la medicina

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Hernández, Martha (Autore)
Ente Autore: e-libro, Corp
Natura: Articolo
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Ciudad de la Habana : Centro Nacional de Investigaciones Científicas, 2005.
Soggetti:
Accesso online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9350
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