Detección de salmonella spp y listeria monocytogenes en quesos frescos y semimadurados que se expenden en vía pública en la ciudad de México

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Institutionell upphovsman: e-libro, Corp
Övriga upphovsmän: Alcázar Montañez, Claudia D.
Materialtyp: E-bok
Språk:spanska
Publicerad: México D. F. : UNAM, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2006.
Ämnen:
Länkar:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9360
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!