Detección de salmonella spp y listeria monocytogenes en quesos frescos y semimadurados que se expenden en vía pública en la ciudad de México

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Співавтор: e-libro, Corp
Інші автори: Alcázar Montañez, Claudia D.
Формат: eКнига
Мова:Іспанська
Опубліковано: México D. F. : UNAM, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2006.
Предмети:
Онлайн доступ:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9360
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!