Detección de salmonella spp y listeria monocytogenes en quesos frescos y semimadurados que se expenden en vía pública en la ciudad de México
Guardat en:
| Autor corporatiu: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | eBook |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
México D. F. :
UNAM, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia,
2006.
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9360 |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|