APA-referens (7:e uppl.)

e-libro, Corp, & Teira, G. A. (2004). Estudio de mermas por descongelación en fillets de pollo. Universidad Nacional de Entre Ríos.

Chicago-referens (17:e uppl.)

e-libro, Corp, och Gustavo A. Teira. Estudio De Mermas Por Descongelación En Fillets De Pollo. Concepción del Uruguay: Universidad Nacional de Entre Ríos, 2004.

MLA-referens (9:e uppl.)

e-libro, Corp, och Gustavo A. Teira. Estudio De Mermas Por Descongelación En Fillets De Pollo. Universidad Nacional de Entre Ríos, 2004.