Estudio de mermas por descongelación en fillets de pollo

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Байгууллагын зохиогч: e-libro, Corp
Бусад зохиолчид: Teira, Gustavo A.
Формат: Өгүүллэг
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: Concepción del Uruguay : Universidad Nacional de Entre Ríos, 2004.
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/93789
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!