Estudio de mermas por descongelación en fillets de pollo
שמור ב:
| מחבר תאגידי: | e-libro, Corp |
|---|---|
| מחברים אחרים: | Teira, Gustavo A. |
| פורמט: | Article |
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
Concepción del Uruguay :
Universidad Nacional de Entre Ríos,
2004.
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/93789 |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
-
Elaboración de productos vegetales (UF1277) /
מאת: Paulete Jiménez, Inmaculada
יצא לאור: (2013) -
Preelaboración y conservación de vegetales y setas : UF0063 /
מאת: Fernández Díaz, Miguel Ángel
יצא לאור: (2007) -
Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos : UF0064 /
מאת: Fernández Díaz, Miguel Ángel
יצא לאור: (2007) -
Desarrollo de una película biodegradable activa con liberación controlada de extracto de propóleo rojo cubano /
מאת: Chang Bravo, Liliam María
יצא לאור: (2016) -
Alimentación de las aves
מאת: Avila González, Ernesto
יצא לאור: (1990)