Estudio de mermas por descongelación en fillets de pollo

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Korporativní autor: e-libro, Corp
Další autoři: Teira, Gustavo A.
Médium: Článek
Jazyk:španělština
Vydáno: Concepción del Uruguay : Universidad Nacional de Entre Ríos, 2004.
Témata:
On-line přístup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/93789
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!