Hidrólisis enzimática in vitro y microscopia electrónica de la harina horneada y extruidida de Arracacha

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: García, Auris
Institution som forfatter: e-libro, Corp
Andre forfattere: Pacheco, Emperatriz
Format: eBog
Sprog:spansk
Udgivet: Maracay : Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas de Venezuela, 2009.
Serier:Agronomía Tropical.
Fag:
Online adgang:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/93
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!