Hidrólisis enzimática in vitro y microscopia electrónica de la harina horneada y extruidida de Arracacha

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: García, Auris
Соавтор: e-libro, Corp
Другие авторы: Pacheco, Emperatriz
Формат: eКнига
Язык:испанский
Опубликовано: Maracay : Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas de Venezuela, 2009.
Серии:Agronomía Tropical.
Предметы:
Online-ссылка:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/93
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!