Hidrólisis enzimática in vitro y microscopia electrónica de la harina horneada y extruidida de Arracacha
Furkejuvvon:
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| Materiálatiipa: | E-girji |
| Giella: | espánnjágiella |
| Almmustuhtton: |
Maracay :
Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas de Venezuela,
2009.
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| Ráidu: | Agronomía Tropical.
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| Fáttát: | |
| Liŋkkat: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/93 |
| Fáddágilkorat: |
Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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