Hidrólisis enzimática in vitro y microscopia electrónica de la harina horneada y extruidida de Arracacha
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Співавтор: | |
| Інші автори: | |
| Формат: | eКнига |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
Maracay :
Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas de Venezuela,
2009.
|
| Серія: | Agronomía Tropical.
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/93 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|