El alimento, la cocina étnica, la gastronomía nacional elemento patrimonial y un referente de la identidad cultural /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Torres, Graciela
Yhteisötekijä: e-libro, Corp
Muut tekijät: Madrid de Zito Fontán, Liliana, Santoni, Mirta
Aineistotyyppi: Artikkeli
Kieli:espanja
Julkaistu: Buenos Aires (Argentina) : Red Scripta Ethnológica, 2004.
Aiheet:
Linkit:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9490
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!