El alimento, la cocina étnica, la gastronomía nacional elemento patrimonial y un referente de la identidad cultural /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Torres, Graciela
מחבר תאגידי: e-libro, Corp
מחברים אחרים: Madrid de Zito Fontán, Liliana, Santoni, Mirta
פורמט: Article
שפה:ספרדית
יצא לאור: Buenos Aires (Argentina) : Red Scripta Ethnológica, 2004.
נושאים:
גישה מקוונת:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9490
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!