El alimento, la cocina étnica, la gastronomía nacional elemento patrimonial y un referente de la identidad cultural /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Torres, Graciela
Байгууллагын зохиогч: e-libro, Corp
Бусад зохиолчид: Madrid de Zito Fontán, Liliana, Santoni, Mirta
Формат: Өгүүллэг
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: Buenos Aires (Argentina) : Red Scripta Ethnológica, 2004.
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9490
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!