El alimento, la cocina étnica, la gastronomía nacional elemento patrimonial y un referente de la identidad cultural /
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Соавтор: | |
| Другие авторы: | , |
| Формат: | Статья |
| Язык: | испанский |
| Опубликовано: |
Buenos Aires (Argentina) :
Red Scripta Ethnológica,
2004.
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9490 |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|