El alimento, la cocina étnica, la gastronomía nacional elemento patrimonial y un referente de la identidad cultural /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Torres, Graciela
Співавтор: e-libro, Corp
Інші автори: Madrid de Zito Fontán, Liliana, Santoni, Mirta
Формат: Стаття
Мова:Іспанська
Опубліковано: Buenos Aires (Argentina) : Red Scripta Ethnológica, 2004.
Предмети:
Онлайн доступ:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9490
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!