Estudio microbiológico de ajo(Allium sativum L.) y cebolla (Allium cepa L.) deshidratados
Spremljeno u:
| Glavni autori: | , , , |
|---|---|
| Autor kompanije: | |
| Format: | Članak |
| Jezik: | španjolski |
| Izdano: |
[Buenos Aires] :
Scielo Argentina,
2004.
|
| Teme: | |
| Online pristup: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9512 |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Izdano: | Vol. 36, no. 3 (2004)- |
|---|---|
| Opis predmeta: | Departamento de Química, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Universidad Nacional de Mar del Plata. |
| Opis fizičkog objekta: | 139-148 p. |
| ISSN: | 0325-7541 |