Estudio microbiológico de ajo(Allium sativum L.) y cebolla (Allium cepa L.) deshidratados

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Principais autores:	Fuselli, S. R (Autor), Filsinger, B (Autor), Fritz, R (Autor), Yeannes, M.I (Autor)
Autor Corporativo:	e-libro, Corp
Formato:	Artigo
Idioma:	espanhol
Publicado em:	[Buenos Aires] : Scielo Argentina, 2004.
Assuntos:	Microbiología. Deshidratación. Bacterias. Materias primas. Garlic. Onions. Dehydration (Physiology) Ajo Cebolla Artículos electrónicos.
Acesso em linha:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9512
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Internet