Aprovechamiento agroindustrial de las hojas del Nabo Silvestre (Brassica sp.) mediante el proceso de deshidratado para la seguridad alimentaria
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | Ccatamayo Oré, Raquel Mónica |
|---|---|
| Tác giả của công ty: | e-libro, Corp |
| Tác giả khác: | Valderrama Pacho, Virgilio |
| Định dạng: | eBook |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Tây Ban Nha |
| Được phát hành: |
Roma :
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO),
2012.
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/96534 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
-
Aprovechamiento agroindustrial del Ayrampu (Berberis sp.) en el procesamiento de una bebida funcional para la seguridad
Bằng: Ccatamayo Oré, Gerónimo José
Được phát hành: (2012) - Alimentos deshidratados : Evolución sostenida de sabores y propiedades nutritivas.
-
Bioquímica agroindustrial : revalorización alimentaria de la producción agrícola
Bằng: Linden, Guy
Được phát hành: (1994) -
Hojas al viento de una larga guerra
Bằng: Eloy Martínez, Tomás
Được phát hành: (2006) - Agroindustrial Science