Aprovechamiento agroindustrial de las hojas del Nabo Silvestre (Brassica sp.) mediante el proceso de deshidratado para la seguridad alimentaria

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Ccatamayo Oré, Raquel Mónica
Співавтор: e-libro, Corp
Інші автори: Valderrama Pacho, Virgilio
Формат: eКнига
Мова:Іспанська
Опубліковано: Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2012.
Предмети:
Онлайн доступ:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/96534
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!