Fermentación alcohólica de jugo de naranja con S. cerevisiae

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Institution som forfatter: e-libro, Corp
Andre forfattere: Ferreyra, María M.
Format: Article
Sprog:spansk
Udgivet: [Entre Ríos, Argentina] : Universidad Nacional de Entre Ríos, 2009.
Fag:
Online adgang:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9721
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beskrivelse
Udgivet:Vol. XX, Núm. 39 (Noviembre-sin mes 2009)-
Fysisk beskrivelse:143-158 p.
Udgivelsesfrekvens:Semestral
ISSN:0327-5566