Fermentación alcohólica de jugo de naranja con S. cerevisiae

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: e-libro, Corp
Άλλοι συγγραφείς: Ferreyra, María M.
Μορφή: Άρθρο
Γλώσσα:Ισπανικά
Έκδοση: [Entre Ríos, Argentina] : Universidad Nacional de Entre Ríos, 2009.
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9721
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Έκδοση:Vol. XX, Núm. 39 (Noviembre-sin mes 2009)-
Φυσική περιγραφή:143-158 p.
Συχνότητα δημοσίευσης:Semestral
ISSN:0327-5566