Fermentación alcohólica de jugo de naranja con S. cerevisiae
שמור ב:
| מחבר תאגידי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | Article |
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
[Entre Ríos, Argentina] :
Universidad Nacional de Entre Ríos,
2009.
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9721 |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| יצא לאור: | Vol. XX, Núm. 39 (Noviembre-sin mes 2009)- |
|---|---|
| תיאור פיזי: | 143-158 p. |
| תכיפות: | Semestral |
| ISSN: | 0327-5566 |