Fermentación alcohólica de jugo de naranja con S. cerevisiae
में बचाया:
| निगमित लेखक: | |
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| अन्य लेखक: | |
| स्वरूप: | लेख |
| भाषा: | स्पेनिश |
| प्रकाशित: |
[Entre Ríos, Argentina] :
Universidad Nacional de Entre Ríos,
2009.
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| विषय: | |
| ऑनलाइन पहुंच: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9721 |
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| प्रकाशित: | Vol. XX, Núm. 39 (Noviembre-sin mes 2009)- |
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| भौतिक वर्णन: | 143-158 p. |
| प्रकाशन की आवृत्ति: | Semestral |
| आईएसएसएन: | 0327-5566 |