Fermentación alcohólica de jugo de naranja con S. cerevisiae

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Байгууллагын зохиогч: e-libro, Corp
Бусад зохиолчид: Ferreyra, María M.
Формат: Өгүүллэг
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: [Entre Ríos, Argentina] : Universidad Nacional de Entre Ríos, 2009.
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9721
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
Тодорхойлолт
Хэвлэсэн:Vol. XX, Núm. 39 (Noviembre-sin mes 2009)-
Биет тодорхойлолт:143-158 p.
Хэвлэлийн давтамж:Semestral
ISSN:0327-5566