Fermentación alcohólica de jugo de naranja con S. cerevisiae
Sparad:
| Institutionell upphovsman: | |
|---|---|
| Övriga upphovsmän: | |
| Materialtyp: | Artikel |
| Språk: | spanska |
| Publicerad: |
[Entre Ríos, Argentina] :
Universidad Nacional de Entre Ríos,
2009.
|
| Ämnen: | |
| Länkar: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9721 |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Publicerad: | Vol. XX, Núm. 39 (Noviembre-sin mes 2009)- |
|---|---|
| Fysisk beskrivning: | 143-158 p. |
| Utgivningsfrekvens: | Semestral |
| ISSN: | 0327-5566 |