Fermentación alcohólica de jugo de naranja con S. cerevisiae
Kaydedildi:
| Müşterek Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Makale |
| Dil: | İspanyolca |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
[Entre Ríos, Argentina] :
Universidad Nacional de Entre Ríos,
2009.
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9721 |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Baskı/Yayın Bilgisi: | Vol. XX, Núm. 39 (Noviembre-sin mes 2009)- |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | 143-158 p. |
| Yayın Sıklığı: | Semestral |
| ISSN: | 0327-5566 |