Fermentación alcohólica de jugo de naranja con S. cerevisiae

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả của công ty: e-libro, Corp
Tác giả khác: Ferreyra, María M.
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: [Entre Ríos, Argentina] : Universidad Nacional de Entre Ríos, 2009.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9721
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Được phát hành:Vol. XX, Núm. 39 (Noviembre-sin mes 2009)-
Mô tả vật lý:143-158 p.
Tần suất xuất bản:Semestral
số ISSN:0327-5566