Fermentación alcohólica de jugo de naranja con S. cerevisiae
Saved in:
| 企業作者: | |
|---|---|
| 其他作者: | |
| 格式: | Article |
| 語言: | 西班牙语 |
| 出版: |
[Entre Ríos, Argentina] :
Universidad Nacional de Entre Ríos,
2009.
|
| 主題: | |
| 在線閱讀: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9721 |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
| 出版: | Vol. XX, Núm. 39 (Noviembre-sin mes 2009)- |
|---|---|
| 實物描述: | 143-158 p. |
| 出版頻率: | Semestral |
| ISSN: | 0327-5566 |