Fermentación alcohólica de jugo de naranja con S. cerevisiae
Uloženo v:
| Korporativní autor: | e-libro, Corp |
|---|---|
| Další autoři: | Ferreyra, María M. |
| Médium: | Článek |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
[Entre Ríos, Argentina] :
Universidad Nacional de Entre Ríos,
2009.
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9721 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
- Ethanol fermentation of a diluted molasses medium by saccharomyces cerevisiae immobilized on chrysotile
- Seleccin̤ de levaduras
- Determinacin̤ de los n̕dices de maduracin̤ de la naranja (Citrus sinensis (L.) Osbeck) para la elaboracin̤ de un vino de frutas
- Mitotic recombination and genetic changes in saccharomyces cerevisiae during wine fermentation
-
Producción de aceite y grasa por fermentación
Autor: Acuña Verrugio, Sebastián
Vydáno: (2009)