Fermentación alcohólica de jugo de naranja con S. cerevisiae
Furkejuvvon:
| Searvvušdahkki: | e-libro, Corp |
|---|---|
| Eará dahkkit: | Ferreyra, María M. |
| Materiálatiipa: | Artihkal |
| Giella: | espánnjágiella |
| Almmustuhtton: |
[Entre Ríos, Argentina] :
Universidad Nacional de Entre Ríos,
2009.
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| Fáttát: | |
| Liŋkkat: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9721 |
| Fáddágilkorat: |
Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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Geahča maid
- Ethanol fermentation of a diluted molasses medium by saccharomyces cerevisiae immobilized on chrysotile
- Seleccin̤ de levaduras
- Determinacin̤ de los n̕dices de maduracin̤ de la naranja (Citrus sinensis (L.) Osbeck) para la elaboracin̤ de un vino de frutas
- Mitotic recombination and genetic changes in saccharomyces cerevisiae during wine fermentation
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Producción de aceite y grasa por fermentación
Dahkki: Acuña Verrugio, Sebastián
Almmustuhtton: (2009)