Fermentación alcohólica de jugo de naranja con S. cerevisiae

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Otros Autores: Ferreyra, María M.
Formato: Artículo
Lenguaje:español
Publicado: [Entre Ríos, Argentina] : Universidad Nacional de Entre Ríos, 2009.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9721
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!