Fermentación alcohólica de jugo de naranja con S. cerevisiae
I tiakina i:
| Kaituhi rangatōpū: | |
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| Ētahi atu kaituhi: | |
| Hōputu: | Tuhinga |
| Reo: | Pāniora |
| I whakaputaina: |
[Entre Ríos, Argentina] :
Universidad Nacional de Entre Ríos,
2009.
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| Ngā marau: | |
| Urunga tuihono: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9721 |
| Tags: |
Tāpirihia he Tūtohu
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