Estudio sobre cambios de la firmeza de bayas de arándanos durante su maduración

Estudio sobre cambios de la firmeza de bayas de arándanos durante su maduración

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Dettagli Bibliografici
Ente Autore:	e-libro, Corp
Altri autori:	Zapata, L. M.
Natura:	Articolo
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	[Entre Ríos, Argentina] : Universidad Nacional de Entre Ríos, 2010.
Soggetti:	Tecnología de alimentos. Arándanos. Food technology. Blueberries. Artículos electrónicos.
Accesso online:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9732
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