Tohutoro APA (7th ed.)

Salinas Moreno, Y. (2010). Calidad nixtamalera y tortillera en maíces del trópico húmedo y sub-húmedo de México. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias.

Tohutoru Kātū Chicago

Salinas Moreno, Yolanda. Calidad Nixtamalera Y Tortillera En Maíces Del Trópico Húmedo Y Sub-húmedo De México. México, D. F: Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2010.

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Salinas Moreno, Yolanda. Calidad Nixtamalera Y Tortillera En Maíces Del Trópico Húmedo Y Sub-húmedo De México. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2010.