Calidad nixtamalera y tortillera en maíces del trópico húmedo y sub-húmedo de México

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Salinas Moreno, Yolanda
Байгууллагын зохиогч: e-libro, Corp
Формат: Өгүүллэг
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: México, D. F : Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2010.
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/98875
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!