Calidad nixtamalera y tortillera en maíces del trópico húmedo y sub-húmedo de México

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Salinas Moreno, Yolanda
מחבר תאגידי: e-libro, Corp
פורמט: Article
שפה:ספרדית
יצא לאור: México, D. F : Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2010.
נושאים:
גישה מקוונת:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/98875
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

פריטים דומים