Calidad nixtamalera y tortillera en maíces del trópico húmedo y sub-húmedo de México
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Salinas Moreno, Yolanda |
|---|---|
| מחבר תאגידי: | e-libro, Corp |
| פורמט: | Article |
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
México, D. F :
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias,
2010.
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/98875 |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
-
H-564C, híbrido de maíz con alta calidad de proteína para el trópico húmedo de México
מאת: Sierra Macías, Mauro
יצא לאור: (2011) -
Calidad de los frutos de mango 'bocado', madurados en la planta y fuera de la planta cosechados en madurez fisiológica
יצא לאור: (2005) -
Mezclas de maíz normal con maíz ceroso y su efecto en la calidad de la tortilla
מאת: Salinas Moreno, Yolanda
יצא לאור: (2011) -
CIANO-LIN
מאת: Borbón Gracia, Alberto
יצא לאור: (2011) -
Tamesí, nueva variedad de soya para el trópico húmedo de México
מאת: Maldonado Moreno, Nicolás
יצא לאור: (2012)