Calidad nixtamalera y tortillera en maíces del trópico húmedo y sub-húmedo de México

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Salinas Moreno, Yolanda
Institutionell upphovsman: e-libro, Corp
Materialtyp: Artikel
Språk:spanska
Publicerad: México, D. F : Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2010.
Ämnen:
Länkar:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/98875
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!