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Ventura Aguilar, R. (2011). Atmósferas modificadas, frigo conservación e inhibidores de oscurecimiento en poscosecha de Pleurotus ostreatus. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Ventura Aguilar, Rosa. Atmósferas Modificadas, Frigo Conservación E Inhibidores De Oscurecimiento En Poscosecha De Pleurotus Ostreatus. México, D. F: Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2011.

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Ventura Aguilar, Rosa. Atmósferas Modificadas, Frigo Conservación E Inhibidores De Oscurecimiento En Poscosecha De Pleurotus Ostreatus. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2011.