Características físicas y químicas de dos razas de maíz azul: morfología del almidón

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Agama Acevedo, Edith
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Formato: Artigo
Idioma:espanhol
Publicado em: México, D. F : Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2011.
Assuntos:
Acesso em linha:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/98928
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Descrição
Publicado em:Vol. 2, No. 3.
Descrição Física:21 p.
Regularidade de publicação:Bimestral
ISSN:2007-0934