Salinas Moreno, Y. (2011). Mezclas de maíz normal con maíz ceroso y su efecto en la calidad de la tortilla. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Salinas Moreno, Yolanda. Mezclas De Maíz Normal Con Maíz Ceroso Y Su Efecto En La Calidad De La Tortilla. México D. F: Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2011.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Salinas Moreno, Yolanda. Mezclas De Maíz Normal Con Maíz Ceroso Y Su Efecto En La Calidad De La Tortilla. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2011.
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