Mezclas de maíz normal con maíz ceroso y su efecto en la calidad de la tortilla
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Institution som forfatter: | |
| Format: | Article |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
México D. F :
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias,
2011.
|
| Fag: | |
| Online adgang: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/98958 |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Udgivet: | Vol. 2, No. 5. |
|---|---|
| Fysisk beskrivelse: | 22 p. |
| Udgivelsesfrekvens: | Bimestral |
| ISSN: | 2007-0934 |