Comparación de calidad de pistachos mediante análisis sensorial

Comparación de calidad de pistachos mediante análisis sensorial

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Tarango Rivero, Socorro Héctor
Autor corporatiu:	e-libro, Corp
Format:	Article
Idioma:	espanyol
Publicat:	México, D. F : Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 1998.
Matèries:	Tecnología. > Agricultura. > Ciencia de los cultivos. Technology. > Agriculture. > Crop Science. Artículos electrónicos.
Accés en línia:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/98998
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