APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Sánchez Martínez, A. V. (2004). La memoria cultural en los textos culinarios. Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey.

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Sánchez Martínez, Alicia Verónica. La Memoria Cultural En Los Textos Culinarios. Monterrey, México: Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, 2004.

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Sánchez Martínez, Alicia Verónica. La Memoria Cultural En Los Textos Culinarios. Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, 2004.