La memoria cultural en los textos culinarios /

El objetivo en este trabajo es ofrecer un acercamiento a la semiótica de la cultura a través de los "textos culinarios". En este sentido presentamos un modelo operativo diseñado ad hoc a partir de los conceptos semióticos que plantea luri Lotman, uno de los representantes más destacad...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Sánchez Martínez, Alicia Verónica (autor.)
বিন্যাস: প্রবন্ধ
ভাষা:স্প্যানিশ
প্রকাশিত: Monterrey, México : Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, 2004.
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/99389
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!