Manual de buenas prc̀ticas de manufactura y procedimiento operacional de sanitizacin̤ estǹdar para la industria empacadora no TIF (Tipo Inspeccin̤ Federal) de carnes fra̕s y embutidos

Autoridades sanitarias en diferentes pas̕es del mundo consideran prioritario establecer polt̕icas de inocuidad en los alimentos de origen pecuario, mediante la aplicacin̤ de sistemas que minimicen los riesgos de contaminacin̤, desde las unidades de produccin̤ hasta la transformacin̤ de la materia pr...

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Sábháilte in:
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Rannpháirtithe: Consejo mexicano de la carne
Formáid: LEABHAR
Teanga:Spáinnis
Ábhair:
Rochtain ar líne:Manual de buenas prc̀ticas de manufactura y procedimiento operacional de sanitizacin̤ estǹdar para la industria empacadora no TIF (Tipo Inspeccin̤ Federal) de carnes fra̕s y embutidos
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