Antonova Irina Aleksandrovna & Virginia Tech. Determination of crispness in breaded fried chicken nuggets using ultrasonic thechnique.
Chicago-referens (17:e uppl.)Antonova Irina Aleksandrovna och Virginia Tech. Determination of Crispness in Breaded Fried Chicken Nuggets Using Ultrasonic Thechnique.
MLA-referens (9:e uppl.)Antonova Irina Aleksandrovna och Virginia Tech. Determination of Crispness in Breaded Fried Chicken Nuggets Using Ultrasonic Thechnique.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.